Bonjour à toutes et à tous !
Plus vraiment d’idées pour utiliser la roquette, alors qu’il y en a dans les paniers en ce moment ?
Pour changer des salades, nous vous proposons une idée originale, essayez le pesto de roquette 100% AMAP !
Pas de panique, vous verrez, c’est très simple et rapide à préparer, et vous surprendrez votre famille et vos amis ! 
Bonjour à toutes et à tous,
Décidément, l’actualité de ce mois de Mai semble quelque peu fournie !
Voici que les informations sont tombées concernant un mets qui ne manquera pas de faire saliver les amateurs de fromage de chèvre !
Eh oui, il est de retour, notre bon fromage de chèvre, avec toutes ses déclinaisons : frais, 1/2 frais, sec, à l’échalotte, au poivre, au sésame, aux noix, cendré, et j’en passe !
Bonjour à toutes et à tous !
Le voilà, tout chaud tout frais, le contrat pain cuvée 2013 !
Stéphane COUTURIER revient avec une mouture légèrement remaniée de son contrat qui sera disponible à partir de Mai de cette année et ce jusqu’en Novembre !.
Comme d’habitude, celui-ci est établi pour une durée de 7 mois, vous retrouverez, entre autres, les pains “farandole”, un pain fantaisie, toutes les 3 semaines, en alternance, le pain « boule » en 300 / 500 et 1000 grammes, le pain “moulé”, notamment le “T65” que les enfants adorent avec sa mie blanche, le pain de “petit-épeautre”, ancêtre du blé, vraie curiosité gastronomique adapté également aux personnes allergiques au gluten !
Pour la petite histoire, sachez que le mot « épeautre » signifie “grain vêtu” ce qui décrit le fait qu’il est attaché à ce que l’on appelle sa “balle”. Continuer la lecture
Une nouveauté cette année !
Afin d’innover dans la distribution et répondre à une demande des AMAPiens, la Ronde des fruits donne le choix dans les produits du colis de fruits transformés livré chaque mois.
Vous pourrez ainsi composer votre panier en étant libre de votre choix et en vous faisant plaisir !
Tous les goûts sont dans la nature, et il est important que la chaîne du plaisir soit préservée !
Il vous suffira donc de remplir le planning joint.
Ce même planning sert également pour les livraisons de jus de pommes !