Bonjour à toutes et à tous !

Le voilà, tout chaud tout frais, le contrat pain cuvée 2013 !

Stéphane COUTURIER revient avec une mouture légèrement remaniée de son contrat qui sera disponible à partir de Mai de cette année et ce jusqu’en Novembre !.

Comme d’habitude, celui-ci est établi pour une durée de 7 mois, vous retrouverez, entre autres, les pains “farandole”, un pain fantaisie, toutes les 3 semaines, en alternance, le pain « boule » en 300 / 500 et 1000 grammes, le pain “moulé”, notamment le “T65” que les enfants adorent avec sa mie blanche, le pain de “petit-épeautre”, ancêtre du blé, vraie curiosité gastronomique adapté également aux personnes allergiques au gluten !

Pour la petite histoire, sachez que le mot « épeautre » signifie “grain vêtu” ce qui décrit le fait qu’il est attaché à ce que l’on appelle sa “balle”.

Vous pouvez choisir un ou plusieurs pains à l’avance pour toute la période d’engagement, que vous pourrez venir chercher chaque semaine.

Comme d’habitude, le tuteur que vous pouvez consulter pour toute question administrative est Michel LEBRETON, le planning est quant à lui disponible ici.

A noter enfin qu’il n’y aura pas de livraison le 09 Mai, vous pourrez regrouper avec celle du 02 Mai, et en Aout non plus, la reprise aura lieu dès le 29 de ce même mois !

Bonne dégustation !