Portes ouvertes chez la famille GAUDIN

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Bonjour à toutes et à tous,

Comme nos producteurs le pratique régulièrement, des portes ouvertes ont eu lieu dernièrement chez Bernard et Christine GAUDIN.

Pour mémoire, la famille GAUDIN fournie les volailles et l’huile de tournesol.

Dernièrement, sont venus s’ajouter les ovins qu’ils vont proposer avec les poulets, les oies, les canards ainsi que les dindes, pour les fêtes de fin d’année.
N’oublions pas l’huile de tournesol !

Les Amapiens sont venus nombreux visiter la ferme de 30 ha située, je le rappelle, à Brain Sur Longuenée.

Ferme famille Gaudin 01

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Une AMAP après une catastrophe nucléaire ?

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Bonjour à toutes et à tous,

Non, je ne veux pas jouer aux oiseaux de mauvais augure, et non, ce n’est pas par démagogie que j’aborde ce sujet, mais suite à la publication d’un rapport d’analyse effectué par l’ACRO cette année (Association pour le Contrôle de la Radioactivité dans l’Ouest) intitulé « Tchernobyl, 30 ans après ? Bilan de la cartographie citoyenne », j’ai trouvé particulièrement pertinent la réflexion concernant l’impact sur l’agriculture biologique et les questions éthiques que cela soulève.

Centrale_TchernobylTout cela nous semble bien éloigné car les plus proches centrales se situent à Chinon et à Saint-Laurent, soit respectivement, environ 80 km à vol d’oiseau et 190 km, mais tout le monde sait aujourd’hui que les particules ne s’arrêtent pas aux frontières des départements… Lire la suite →

Le C.S.A, au travers de l’expérience Indian Line et Temple-Wilton !

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Bonjour à toutes et à tous,

Ce second article de fond va nous permettre de découvrir une autre expérience qui a été cette fois-ci à la base de nos AMAP.

Les teikei ont constitué une approche Japonaise de l’AMAP, et elle n’a en aucune manière été reprise par les « pionniers » de l’AMAP à l’américaine.

Pour les plus curieux et perspicaces d’entre vous, les C.S.A autrement dit « Community Supported Agriculture » (en français, l’Agriculture Soutenue par la communauté) est le nom qui a été donné aux AMAP « à l’américaine ».

Curieusement, c’est par un effet boomerang que l’idée nous est arrivée, car les C.S.A sont nées de concepts et d’idées originaires…d’Europe !

Mais découvrons sans plus attendre cette étonnante aventure qui a débuté dans les années 80 !

Celle-ci a débuté simultanément et indépendamment en 1986 au Massachussetts dans la ferme Indian Line, et dans la ferme Temple-Wilton Community au New-Hampshire.

Carte_etats_USA Lire la suite →

Les teikei, aux sources de l’AMAP ?

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Bonjour à toutes et à tous,

Vous êtes AMAPienne ou AMAPien, vous vous êtes probablement renseigné sur ce qu’est une AMAP, ou vous avez participé à des réunions, obtenu des informations en discutant avec nos producteurs.

L’AMAP est issue, comme vous l’aurez découvert, de la doctrine appelée « localisme », doctrine qui comme son nom l’indique consiste à privilégier tout ce qui est local mais avec le but de développer ce que l’on appelle la « démocratie participative » afin de ressouder la cohésion sociale et l’économie de proximité qui se délitent avec notre société de consommation et le contexte économique depuis des décennies, tout en préservant l’emploi et l’environnement.

Champ_riz_teikei Lire la suite →