Franck PERRAULT, paysan boulanger de l’AMAP dans Ouest-France !

Bonjour à toutes et à tous,

Vous le connaissez tous depuis de nombreuses années, c’est lui qui fournit le pain et les pâtes tous les jeudis.

Pour ceux qui souhaiteraient en savoir plus sur notre boulanger attitré, voici un article paru en ligne sur le site de Ouest-France le 15 Décembre dernier

Saint-Aubin-de-Luigné. Un paysan boulanger, du bon grain au bon pain

Du blé qui pousse dans les champs, aux pains qui sortent du four et vont rejoindre les paniers des clients. Franck Perrault incarne la filière du circuit court pour la boulangerie. Jusqu’à en cocher toutes les cases. Continuer la lecture

L’AMAP à l’heure du COVID 19…

Bonjour à toutes et à tous,

On pensait avoir tout vu, nos ainés qui ont connu les restrictions et les dangers de la 2ème guerre mondiale sont les seuls aujourd’hui qui aient pu vivre une expérience plus ou moins similaire, toutes proportions gardées, car même si notre président nous l’a à maintes reprises répété lors de son discours télévisé, nous sommes dans un « état de guerre » un peu particulier.

Sanitaire, mais pas de guerre armée. Continuer la lecture

Bonne année 2019 !

Bonjour à toutes et à tous,

Cette fin d’année s’est avérée pleine d’évènements plus particulièrement sur la fin !

D’un côté le départ de Séverine mais pour un repos bien mérité, de l’autre le départ de Michaël, parti pour d’autres horizons comme le veut la formule consensuelle, et bien évidemment, la crise des gilets jaunes venue apporter son lot de bouleversements dans le quotidien de chacun !

8 ans, c’est à la fois peu et beaucoup, 8 ans, c’est l’âge de l’AMAP des Jardins de la Roussière ; 8 1/2 ans pour être plus précis ; puisque la première livraison de paniers remonte au 1er Juillet 2010 !

8 ans, c’est le temps qu’il a fallu pour naître, se faire connaitre, se développer puis se maintenir, car dans l’agriculture, la Nature à son mot à dire tout autant que les lois du marché ! Continuer la lecture

Au revoir monsieur Michaël !

Bonjour à toutes et à tous,

Décidément, il est des années où la loi des séries frappe sans que l’on s’y attende !

Après le départ… temporaire de Séverine pour un périple en Asie, il s’agit du départ cette fois… définitif, de notre cher Michaël !

Sa petite bouille malicieuse, son œil pétillant, sa passion qu’il savait partager dès qu’on l’interrogeait sur son métier, sa gentillesse, sa sincérité, nous manqueront beaucoup sous le préau de l’école ! Continuer la lecture